Antep Fıstıklı Lokum
Antep fıstığının leziz tadı, onu hem tatlılarda hem de kuruyemişlerde ayrı bir noktaya koymaktadır. İştah açıcı görüntüsünün yanında lezzetli olması da antep fıstığını ön plana çıkaran özelliklerdendir. Diğer tatlılarda olduğu gibi lokumda da antep fıstığının oldukça önemli bir yeri vardır. Antep fıstığının bol konduğu lokumlar hem görünümü hem de lezzeti ile albenisini arttırmaktadır. Lokumun ve antep fıstığının en tatlı buluşmalarına ev sahipliği yapan Selimzade, her daim taze ve kaliteli ürünleri adresinize ulaştırmaktadır.
Antep Fıstıklı Lokum Nasıl Hazırlanır?
Antep fıstıklı lokum içerisine pek çok farklı aroma katılabilir. Narlı, vişneli, kaymaklı ya da kakaolu lokumların içerisine bolca antep fıstığı eklenerek bu lokum elde edilebilir. Antep fıstığı birbirinden farklı lokum çeşitlerinin içerisine yerleştirilebilir. Burada ana faktör lokumdaki fıstığın yoğunluğunun fazla olmasıdır.
Parmak lokum, kaymaklı lokum, kavrulmuş lokum gibi pek çok farklı lokum çeşidinde antep fıstığı kullanılabilir. Antep fıstığı lokuma katılmadan evvel kavrulmalıdır. Böylece fıstığın kıvamı lokum içerisinde çok daha taze ve çıtır olur. Mevsiminde toplanan antep fıstığının taze bir şekilde kullanılması gerekmektedir. Lokumlarda antep fıstığına eşlik edebilecek pek çok malzeme vardır. Selimzade markasının Antep Fıstıklı Lokum kategorisinde bulabileceğiniz lokumlar; Zereşk üzümlü, Nutella çikolata kremalı, narlı, gül yapraklı, kaymaklı, çikolata kaplı ve farklı meyve aromalarına sahip olabilir. Bu noktada antep fıstığının hangi aromalarla uyumlu olduğunu yakalamak oldukça önemlidir.
Antep fıstığı lokumun içine bütün olarak konulabileceği gibi kırık parçalar ya da toz halinde de konulabilir. Bazı lokumlar toz antep fıstığına bulanarak tüketici beğenisine sunulurken bazı lokumlar basma fıstıkla birlikte satışa sunulmaktadır. Toz fıstıkla kaplı olan lokumlar genellikle kaymakla veya çikolata kreması ile desteklenmektedir. Tane veya parçalı fıstıklar ise lokumun içine bütün olarak yerleştirilebilir.
Antep Fıstıklı Lokumun Faydaları
Antep fıstığının ve lokumun faydaları ayrı ayrı düşünüldüğünde pek çok fayda ön plana çıkmaktadır. Bu faydalar şunlardır:
- Antep fıstığı içerisinde oldukça fazla b6 vitamini içermektedir. B6 vitamini kırmızı kan hücrelerinin oksijeni taşımasında etkili olan hemoglobini oluşturmak için önemli bir görevi yerine getirir.
- Potasyum açısından oldukça zengindir.
- İçeriğindeki lif ve protein sayesinde kasları güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır.
- Antioksidan açısından oldukça zengindir. Böylece hem hücre hasarını hem de kanser riskini önler.
- Gözlerin makulasını koruyarak zararlı ışınların dejenerasyonunu engeller.
- Antep fıstığının kalorisi düşüktür, bundan dolayı diyet besini olarak da tüketilebilir.
- Lokum ve antep fıstığı birleşimi tam bir enerji deposudur.
- Derideki kuruluğu gidermeye yardımcı olur. İçeriğindeki doymuş yağ cilde gerekli olan nemi kazandırır.
- Erkeklerde cinsel gücü arttırıcı özelliği vardır.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Kaliteli Antep Fıstığı Nasıl Anlaşılır?
Günümüzde gıda sektöründe kullanılan bazı fıstıklarda düşük kalite kullanılan antep fıstıkları, kullanıldığı tatlının lezzetinin bozulmasına yol açabilir. Kaliteli ve taze antep fıstığını anlamanın bazı püf noktaları mevcuttur. Bozulmuş bir antep fıstığını anlamanın yolları şunlardır:
- Üzerinde küf oluşumu başlamış bir fıstık bayat bir fıstıktır.
- Bayatlamış olan bir antep fıstığı gevrekliğini kaybetmiş, yumuşak bir kıvam almıştır.
- Bayat antep fıstığı kokusundan da anlaşılabilir. Kokudan gelen bir kötülük ürünün bayat olduğunun göstergesi olabilir.
- Bayat fıstığın rengi koyu kahveye dönmektedir.
Selimzade.com’dan tercih ettiğiniz Antep fıstıklı lokum çeşitleri her daim kaliteli ve taze fıstıklardan üretilmektedir. Üretim koşullarında uygulanan emek ve titizlilik, malzeme seçiminde de kendini hissettirmektedir. Doğru saklama koşulları sağlandığında antep fıstıklı lokumunuzu taze bir şekilde tüketebilirsiniz.
Antep Fıstıklı Lokum Nasıl Saklanır?
Antep fıstıklı lokumunuzu doğru şartlarda saklamanız gerekmektedir. Bunun başlıca nedeni ürünün tazeliğini korumaktır. Taze kalmasını istediğiniz ürününüzü şu şartlar altında saklamanız önerilmektedir:
- Lokumunuzun hava almaması gerekmektedir. Hava alan bir lokum zamanla sertleşir ve bayatlar. Lokumun hava ile temasını kesmek için kapalı bir kutu ya da cam kavanozda muhafaza etmeniz gerekmektedir.
- Aşırı sıcaklık lokumun kıvamını bozarak bayatlamasını hızlandırır. Eriyen lokumun içindeki antep fıstıkları da çok çabuk bayatlar.
- Saklanan yerin doğrudan güneş ışınları almaması gerekir.
- Nem ve rutubet antep fıstıklarının bayatlamasına neden olur.
Antep Fıstıklı Lokum Nasıl Tüketilir?
Hem antep fıstığı hem de lokum Türk mutfağındaki lezzetlerde kendini ispatlamış olan yiyeceklerin başında gelmektedir. Misafirlere lokum ikram etmek ya da misafir olarak gidilecek eve hediye olarak lokum götürmek, zamanla adet olan geleneklerden biridir. Antep fıstıklı lokumda gerek tadı gerek görüntüsü ile en güzel ikramlık ve hediyelerden biri olmaktadır.
Antep fıstıklı lokumu dilerseniz sıcak içeceklerin yanında dilerseniz de sade olarak tüketebilirsiniz. Seçtiğiniz lokum çeşidine göre besin değeri ve şeker oranı farklı olacağı için özellikle diyabet hastalarının tüketimde aşırıya kaçmaması gerekmektedir. Kararında olarak tüketilen lokumun ise bu noktada pek çok faydası vardır. Selimzade.com üzerinden tercih edeceğiniz antep fıstıklı lokumun yanında Dünya Kahveleri veya Türk Kahvesi kategorilerinden tercih edeceğiniz kahvelerle lokum keyfinizi katlayabilirsiniz.
Antep Fıstıklı Lokum Fiyatları
Bu kategoride yer alan ürünler arasındaki fiyat farklılıkları bazı faktörlere bağlıdır. Bunların başında lokum çeşidi gelmektedir. Lokum çeşitlerinin içerisinde bulunan antep fıstığı oranına göre fiyat da o denli değişiklik gösterebilir. Bir diğer faktör ise antep fıstığının yanında kullanılan malzemelerdir. Örneğin gül yaprağı ya da zereşk üzümlü kaplamalara sahip olan antep fıstıklı lokumlar, diğer ürünlere göre farklı bir kategoride değerlendirilebilir. Lokumların içerisinde kaymak, kakaolu fındık kreması, meyve aromaları ve fındık ezmesi gibi pek çok farklı malzeme bulunabilir. Fiyatı belirleyen bir diğer faktör ise ürünün gramajıdır. Daha ağır ürünler kilo hesabına göre daha farklı bir fiyat kategorisinde değerlendirilir.
Selimzade.com üzerinden tercih ettiğiniz antep fıstıklı lokumlar arasındaki fiyat farklılıklarında kalite farkı gözetilmemektedir. Her ürün aynı derece yüksek kalite ve tazeliğe sahiptir. Bundan dolayı hemen siparişinizi verebilir, lokumunuzun adresinize ulaşmasını sağlayabilirsiniz.