Bisküvi Arası Lokum

Birçok insanı çocukluğuna götüren bu nostaljik lezzet, son zamanlarda eski popülerliğine kavuşan lokum çeşitlerinden biri olmayı başarmıştır. Birçok insanın püskevit olarak bildiği bu ürün, özellikle 50’li yıllardan sonra çocukluğunu yaşayanlar için ayrı bir önem taşımaktadır. Ülkemizde ilk önce Çukurova’nın pamuk tarlalarında işçiler tarafından tüketilen bu lezzet, işçilerin açlığını bastırmak için en etkin yöntemlerden birisi olmuştur. 

Geçmişten günümüze seyahat eden bisküvi arası lokum, Selimzade kalitesi ile tekrar eski günlere dönmek isteyenler ve çocuklarına nostaljik tatlar tattırmak isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olmaktadır. Bisküvi arası lokum günün her saati tüketilebilecek olan bir lezzettir. Günlük tüketim dışında düğünler, bayramlar ve yılbaşı gibi özel zamanlarda da çocuklara ikram edilecek alternatif tatlılar arasında yer almaktadır. Bisküvi arası lokumla birlikte canınızın istediği her an ister mini boyutlar ister normal boyutlarda olan ürünleri tüketebilirsiniz. 

Bisküvi Arası Lokum Nasıl Yapılır?

Bisküvi arası lokumun içerisine genellikle klasik sade lokum konur. Normal olarak yapılan lokum pötibör olarak bilinen bisküvi arasına konur ve bastırılır. Mini bir sandviç gibi gözükmesi için bisküvinin iki kısmının da lokuma yapışması gerekmektedir. Bazı lokum severler klasik sade lokum yerine farklı aromalara sahip lokumlu bisküvileri tercih edebilir. Güllü lokum, meyveli lokum gibi farklı lokumlar da iki adet bisküvi arasına konarak tüketilebilir. Bisküvi arasına konan bir başka lokum çeşidi ise beyaz lokumdur. Beyaz lokumlar yumuşak yapısı ile bisküvi ile buluşmasında eşsiz bir tada sahip olur. Lokumun dışının da hindistan cevizi tozu kaplanması ile lezzeti arttıran faktörlerdendir. İsteğe göre lokumun aroması değiştirilebildiği gibi bisküvinin de aroması değiştirilebilir. Sade bisküvi ve kakaolu bisküvi en çok tercih edilen bisküvi çeşitlerindendir. 

Bisküvi Arası Lokumun Kültürümüzdeki Yeri

Lokumun bir Türk tatlısı olması, bu ürünü de Türk kültürüne özel hale getirmektedir. Ülkemizde özellikle 20.yy’ın başlarından itibaren “kıstırma” “püskevit” gibi farklı isimlerle anılan bu ürün, tüm Anadolu coğrafyasına yayılmayı başarmıştır. 

Zamanla sevilen bir lezzet olması nedeni ile düğünlerde, özel günlerde çocuklara dağıtılarak ikramlık olarak da kullanılmıştır. Eski zamanlarda köy bakkallarında çocukların en sevdiği ürünlerden biri de yine bisküvi arası lokum olmuştur. Günümüzde nikah şekerlerinin gördüğü görevi eski zamanlarda bisküvi lokum görmüştür. Düğüne gelen misafirlere ikram olarak dağıtılmıştır. Sadece düğünlerde değil aynı zamanda camilerde özellikle bayram namazı çıkışlarında cemaate de ikram edilmesi bir gelenek haline gelmiştir. Bazı yörelerde ise doğum yapan annelere hem süt olması hem de enerji vermesi için verilmekteydi. Bazı hayırseverler ise hem ramazan aylarında hem de kandil gecelerinde hayır işlemek adına herkese bisküvi arası lokum dağıtmaktaydı. 

Bu ürünün kültürümüzdeki önemi düşünüldüğünde günümüze de aynı şekilde lezzetli ve doğru bir şekilde aktarabilmek en önemli şeylerden biri haline gelmiştir. Selimzade.com kalitesi ile tercih ettiğiniz bisküvi arası lokumlarda hem kültürümüze hem de geçmişimize saygı duyularak üretilen bu ürünü tercih ederek hemen tüketmeye başlayabilirsiniz.  

Bisküvi Arası Lokum Kaç Kaloridir?

Bisküvi arası lokum 2 adet bisküvi arasına farklı çeşitlerde lokum konması ile hazırlanır. Bu tatlı atıştırmalığın normal boyutlarda olanının 1 tanesinde ortalama olarak 70 kalori vardır. Bu oran bisküvili lokum sayısı artmadıktan sonra özel bir beslenme programında olanlar için de uygundur. 

Bisküvi Arası Lokum Nasıl Saklanmalıdır?

Bisküvi ve lokum gibi iki farklı ürünün birleştirilmesi ile elde edilen bu lokum çeşidi, doğru şartlarda saklandığı takdirde tavsiye edilen tüketim tarihine kadar taze bir şekilde tüketilebilir. Bu tazeliği muhafaza etmek için sağlanması gereken ilk şart ürünün hava almasını engellemektir. Paketinden çıkardığınız lokumu hemen kullanmayacaksanız kalanları kapaklı bir cam kavanoza koyabilir ve kapağını sıkıca kapatabilirsiniz. Hava alması durumunda hem bisküvi katmanı hem de lokum katmanı bayatlayacaktır. 

Dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise ürünü güneş alan bir yerde saklamamanızdır. Doğrudan güneş ışığına maruz kalması, ürünün kendi sıcaklığının dışında ekstra ısınmasına neden olur. Olması gereken ısı seviyesi oda sıcaklığında olmalıdır. Bunun dışında ürünün sertleşmesine sebep olduğu için tercih edilmese de buzdolabı bir saklama alanı olabilir. Gereğinden fazla sıcağa maruz kalan lokum eriyecek ve bisküvinin parçalanmasına neden olacaktır. Yine aynı şekilde bayatlayan bir bisküvi de tüm çıtırlığını yitirecek yumuşak bir yapıya dönüşecektir.

Saklamak için doğru yeri seçerken, ürünü birbirinden bağımsız düşünmemeniz gerekmektedir. Bundan dolayı hem bisküviye hem de lokuma uygun bir nokta belirlemek en doğru tercih olacaktır. Böylece bir misafiriniz geldiğinde taze olarak muhafaza ettiğiniz lokumunuzu gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. İkram ederken yanında sıcak bir içecek sunmanız, lokumun çok daha lezzetli bir şekilde tüketilmesine de yardımcı olur.   

Bisküvi Arası Lokum Fiyatları

Bisküvi arası lokum fiyatları belirli etkenlere göre değişiklik göstermektedir. Bu etkenlerin başında üründe kullanılan lokum çeşidi bulunmaktadır. Bazı ürünlerde lokumlar duble antep fıstığı ya da fındıklı tercih edilebilir. Böyle lokumların kullanıldığı ürünlerde maliyet artacağı için lokumun fiyatına oranla o ürünün fiyatı da diğerlerine göre daha farklı olacaktır. Fiyatta değişkenliğe neden olan bir diğer faktör ise ürünün gramajıdır. Bu kategoride yer alan ürünler normal ve mini boyutlarda tüketici beğenisine sunulmaktadır. Gramajı düşük olan bir ürünün fiyatı da ona göre değişken olacaktır. Tüketici dilediği ağırlık seçeneğini tercih ederek alışverişine devam edebilir. 

Selimzade.com adresinden tercih edeceğiniz her üründe olduğu gibi iki bisküvi arası olarak hazırlanan lokumlarda o denli kaliteli ve lezzetlidir. Ürünler arasındaki fiyat değişkenliklerinin kalite ya da tazelikle alakası yoktur. Her ürün üretildiği ilk andan itibaren taze bir şekilde tüketici beğenisine sunulmakta, tercih edilmesi durumunda da adresine yollanmaktadır.