Sarma Lokum

Osmanlı’nın bizlere bıraktığı en eşsiz mutfak miraslarından olan lokum, yıllardır farklı aromalarda ve formlarda üretilerek tüketici beğenisine sunulmaktadır. Lokum çeşitleri içinde en çok ilgi gören tariflerden biri olan sarma lokum, iç dolgusu, yumuşaklığı ve damaklarda bıraktığı lezzet ile ön plana çıkmaktadır. Selimzade farkı ile tadacağınız sarma lokum çeşitleri, hem hafif dokusu hem de kalitesi ile atıştırmalık listenizin vazgeçilmezlerinden olacak. Sarma şeklinde üretilen lokumlar, dolgulu iç lezzetinin yanında kıvamı tutturulmuş lokum tabakası ile kolay yenilebilir şekildedir. Diğer lokum çeşitlerine oranla besin değeri daha fazladır. Sadece kendiniz için değil sevdikleriniz için de en tatlı hediyelerden biri olmaya adaydır. 

Sarma Lokum Çeşitleri

Sarma lokum çeşitleri, lokumun aroması ve iç dolgusunun değişikliğine göre farklılıklar göstermektedir. İç dolgunun aromaları arasında özellikle çikolata kreması ve fındık ezmesi öne çıkmaktadır.  Akışkan olan bu dolgular, her ısırığınızda damağınıza iç dolgunun lezzetini yaymaktadır. Farklı çeşitler arasında damak tadınıza en uygun olan sarma lokumu tercih ederek afiyetle tüketmeye başlayabilirsiniz. Sarma lokumların dış kısmı yumuşak lokum kıvamındadır. Kaymak, nar, antepfıstığı, kakao, kahve gibi pek çok farklı tat, lokumun dış katmanını süsleyebilir. Bu noktada önemli olan dış ve iç malzemelerin birbirleri ile olan uyumlarıdır. Örneğin, içi fındık ezmeli olan sarmalı lokumun dışı fındık parçalarına bulanmıştır. Böylece hem iç hem de dış katmanların lezzeti uyumlu bir şekilde arttırılmıştır. Çikolata dolgusuna en çok yakışan şeyler ise çikolata parçaları ve hindistancevizi tozudur. 

Sarma lokumlarda meyve kullanımına da oldukça sık karşılanmaktadır. Nar, vişne, çilek, ahududu gibi farklı tatlardaki meyveler, mayhoş tatları ile şeker oranını dengelemek isteyenler için vazgeçilmez çeşitler arasındadır. Meyveler sadece lokumun iç ve dış malzemesinde değil aynı zamanda kurutulmuş olarak dış harç olarak da lokumu kaplamış olabilir. Meyveler dışında kuruyemişler de sarma lokum çeşitlerine lezzet katan malzemeler arasındadır. Özellikle badem, fındık, antepfıstığı gibi kuruyemişler hem lezzeti hem de sağlıklı olması nedeni ile en çok kullanılan kuruyemiş çeşitlerinden olmuştur. Sarma lokum çeşitlerini ürün bazında inceleyerek hem içeriği hem de fiyatı hakkında daha detaylı bilgilere sahip olabilirsiniz.  

Sarma Lokumun Klasik Lokumlardan Farkı

Tam bir enerji deposu olan sarma lokumlar, klasik lokumlardan farklı olarak yoğun bir iç dolguya sahiptir. Aynı zamanda yapılma işlemi sırasında lokum tabakası sarma şeklinde sarılarak uzun bir şerit elde edilir. Lokum şeridi keserek paketleme işlemi için hazır hale getirilir. Üretim aşamasında dikkat edilmesi gereken pek çok nokta özen tespit edilerek üzerinde titizlikle durulmuştur. Sarma lokumların içindeki dolgu miktarı, dış kaplamadaki lokum kalınlığına göre değişkenlik gösterir. Bazı sarma lokum çeşitlerinde dış tabaka daha ince olurken bazı çeşitlerde kalın bir dış tabaka ve ince bir dolgu yapısı mevcuttur. Bu tip lokumların klasik lokumlardan bir diğer farkı ise çok daha yumuşak bir dokusunun bulunmasıdır. 

Firmamız tarafından üretilen sarma lokumların tümü gerekli hijyen kurallarına uygun şekilde üretilmekte ve sizler için paketlenmektedir. Tek bir sarma lokumu alabileceğiniz gibi farklı sarma lokumlarla bezenmiş bir pakette satın alabilirsiniz. Böylece özel misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir atıştırmalığın sahibi olmuş olursunuz. 

Tıpkı klasik lokumlar gibi Türk kahvesinin yanında envaı çeşit sarma lokum tüketilebilir. Özellikle bir kültür haline gelmiş olan kız isteme törenlerinde çiçek ve lokum erkek tarafı tarafından kız evine bir hediye olarak götürülür. Sarma lokumlar da, tıpkı klasik Türk lokumu gibi kız isteme törenlerinin en lezzetli hediyelerinden biri olur. Selimzade markasının kalitesi ile estetik bir şekilde paketlenen ürünler, göze hoş gelen kutu tasarımı ile midenize olduğu kadar gözünüze de hitap etmektedir.         

Sarma Lokum Fiyatları

Sarma lokum fiyatları, tercih ettiğiniz üründe kullanılan malzemelere ve gramaj tercihinize göre farklılıklar içerebilir. Antep fıstığı gibi daha pahalı gıda maddelerinin kullanıldığı sarma lokum çeşitleri, daha farklı bir fiyat kategorisinde değerlendirilir. Her bütçeye uygun olan fiyatlar kalite anlamında müşterilerimizin ağzını tatlandırdığı gibi yüzünü de güldürmektedir. Geniş bir ürün ağına sahip olan lokum kategorisindeki sarma lokumlar, daha farklı bir tat arayanlar için eşsiz bir deneyim sunar. Sarma lokum fiyatlarını sayfamızdan daha detaylı bir şekilde inceleyerek size en uygun olduğunu düşündüğünüz ürünü tercih edebilirsiniz. 

Sarma Lokum Tarifi

Sizler için özel olarak ürettiğimiz sarma lokumlarım tamamı gerekli hijyen şartlarına uygun olarak en kaliteli malzemeler kullanılarak elde edilmektedir. Yapım aşamasında kullanılan süt, şeker, vanilya, nişasta, kakao, fındık ve çikolata ezmesi gibi tüm ürünler günlük ve taze olarak temin edilmektedir. Şeker oranı kıvamında tutturularak porsiyon başı sunulan sarma lokumlar hafif hale getirilmiştir. Bakır kazanlarda hazırlanan lokum kıvamı, test aşamalarından başarı ile geçmiş iç harç ürünleri ile buluşur. Mevsiminde taze taze toplanarak elde edilen meyveler, ürünlerimize lezzet katmada bize eşlik etmektedir. Yapım aşamasında kullanılan malzemeden kaçınılmamaktadır. Meyve, kuruyemiş, çikolata fark etmeksizin lokumların yapımında kullanılan her malzeme lezzeti katlayacak şekilde boldan konulmaktadır. Yoğun iç dolgu her ısırığınızda kendini daha çok hissettirir. HEM üretim hem de paketleme aşaması sertifikalı fabrikalarımızda yapılmaktadır.  

Sağlığınızı düşünerek hazırladığımız ürünlerimizde tazelik ön planda tutulmuştur. Sipariş verdiğiniz ürün, taze kalmasına yardımcı olacak şekilde paketlenerek en kısa sürede adresinize teslim edilir. Sarma lokum çeşitlerimiz de tıpkı diğer ürünlerimiz gibi helal sertifikaya sahiptir. Kendiniz tüketebileceğiniz gibi sevdiklerinize de güvenle ikram edebilirsiniz. Dengeli olarak tüketilen sarma lokumun mutluluk ile doğrudan bir ilgisi vardır.    

Adeta bir ustalık isteyen ve bir meziyet işi olan sarma lokumlarımızı deneyerek Osmanlı mutfağının parıltılı esintilerini kaliteli bir şekilde yaşamak istiyorsanız, siparişinizi hemen oluşturabilirsiniz.